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百事拟收购百草味,加码布局中国线上休闲食品市场

2021-05-17 13:39:15

2月23日,百事公司宣布,将以7.05亿美元(折合人民币约49.53亿元)收购好想你健康食品股份有限公司旗下的杭州郝姆斯食品有限公司(以下简称品牌名称“百草味”)。

资料显示,百草味总部位于杭州,旗下产品涵盖坚果炒货、水果干、肉干肉脯、糕点糖果等零食系列,销售渠道主要依托电商平台。

2016年百草味被好想你以9.6亿元全资收购,作为中国零食电商并购第一例正式进军资本市场。在这次收购中,百草味承诺公司将在2016年至2018年销售额达到19.16亿元、25.18亿元、30.41亿元,净利润分别达到5500万元、8500万元、1.1亿元。据好想你表示,在资金、生产及仓储物流等多方资源支持下,百草味近四年来业绩实现了快速增长,在对赌期均超额达成业绩目标。

2018年百草味营收稳步上升

百事将加码布局中国线上休闲食品市场

此次百事收购百草味,旨在加强线上销售能力。

“百草味丰富的产品品类、轻资产和聚焦电商的模式与我们中国的现有业务高度互补。”百事公司大中华区首席执行官柯睿楠表示,“百草味卓越的直营终端消费者能力将助力百事实现线上市场的增长。同时,也能通过百草味本土品牌的特色为百事带来多元化的产品组合,适合于线上线下多渠道分销。”

此前,百事在中国区域销售的主要食品品类为饮料、薯片、麦片等,其中线下渠道强势,线上渠道还欠火候。而百草味以线上渠道为主,是国内线上休闲零食龙头企业之一。

随着三只松鼠、良品铺子等休闲零食龙头企业相继成功上市,互联网休闲食品行业的竞争随之进入白热化阶段。目前休闲食品电商市场的头部企业相对稳定,三只松鼠、百草味、良品铺子连续三年成为TOP3企业。但市场集中度相对分散,2018年市场份额前五名市占率总和不到5%。

休闲食品电商产业链图谱

2018中国休闲食品电商市场规模增长迅速

中国线上休闲食品市场规模增长较快,2018年零线上休闲食品售额达到621.3亿元,增长速度为23.4%。随着国民经济快速发展和居民消费水平的提高,预计2020年中国线上休闲食品市场规模将突破900亿元。

2018中国休闲食品电商市场规模增长迅速

休闲食品仍以线下渠道为主,但电商渠道增长迅猛

从各渠道的销售额占比来看,超市、专卖店和个体门店仍然为主要的销售渠道。但是电商渠道的增长速度较快,2013年仅占0.3%,2018年已增长至8.0%。

休闲食品仍以线下渠道为主,但电商渠道增长迅猛

2018坚果类休闲食品增速达16.3%

坚果类的休闲食品增长较快,2018年坚果的销售额增长率达到16.3%,各大休闲食品品牌纷纷推出“每日坚果”系列产品,其中在阿里全网每日坚果占坚果类销售比例接近四分之一。每日坚果的网络口碑偏正面。

 2018坚果类休闲食品增速达16.3%

中国主要休闲食品电商品牌的营业收入对比

从营业收入数据上看,在国内休闲食品三巨头中,百草味略显逊色,排名第三。而随着三只松鼠、良品铺子的成功上市,在资本的助力下,其竞争力将进一步增强。百草味的地位日渐堪忧,那么此番“卖身”于国际食品巨头百事,未来,百草味将会如何发展?让我们拭目以待。

中国主要休闲食品电商品牌的营业收入对比

以上部分数据、内容来自艾媒研究院发布的报告,点击下载完整版↓↓↓

《艾媒报告 |2019年中国休闲食品电商行业研究与发展报告》

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