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寻找餐饮品牌设计策划公司?????

2021-01-22 09:32:33

  餐饮业是一个门槛低的刚需行业,在全国所有行业中,餐饮老板的数量是最多的。一直以来,每一个新品类的崛起,新潮流的出现都会迎来一大批竞争者和追随者。那么,在这样一个“一边倒”的市场中,你是否已经埋没在潮流中,被思维固化?

很多连锁轻餐饮客户找到许可后,最常问的问题是“徐主任,我们该怎么办?”或者干脆“徐主任,我们来做这个风格。”。众所周知,当我们谈论风格时,我们已经为自己设定了一个模式,深深地陷入了一种路径依赖,一种先前的框架。

盲目追求所谓潮流,疯狂迷恋大品牌的成功,随着人气不断变换品类和策略,却始终不清楚自己的目标客户是谁,这是传统餐饮业的惯例,也是当今餐饮业的通病。如果品牌定位不明确,方向和目标就不明确,包括品类的选择、产品的选择等多方面都会变得模糊,那么在这种情况下就更难把握消费者的心了。

在持牌餐饮设计顾问看来,帮助品牌找到正确的定位和明确的消费者需求是品牌建设公司的第一步。不同的类别和品牌有不同的设计理念和效果。例如,西西里米粉和豆旺旺米粉这两个获牌餐饮设计顾问的经典案例,都是经典的传统小吃品牌,但它们的视觉形象和设计风格却大相径庭。

西西里米粉

西西里米粉的标志设计灵感来自中国印章“米”。线条简洁明了,既有“米”字,又有线条的魅力。此外,它还以充满斑驳质朴的时间感为基础,以视觉和文化为支撑,表现出看平淡、抱朴的审美态度。豆旺旺品牌logo采用了具有民国特色的布局手法,整合了圆弧、直线等辅助形式,并进行了斑驳的图像处理,使整个logo更具视觉结构感和质感。在色彩的运用上,还采用了颇具复古色彩的橙红色和海军蓝,使整个logo散发出创意、文化和别致的气息。

这种差异是由两个品牌的定位差异决定的。西西里是“云南过桥米粉”的品牌。致力于传承百年饮食文化,传承以人为本、与时俱进的开拓精神。因此,设计更具交际性和文化性。

斗望王是桂林的一家米粉店。因为老板喜欢狗,父亲属于狗,所以把代表狗叫声的“王”字和代表中国吉祥文化的“王”字融入到品牌名称中,让人感觉更加亲切有趣。因此,设计更贴近人,以狗的轮廓为主要内容,便于记忆和识别。

在持牌餐饮设计顾问看来,所谓的风格只是最喜欢制造认知障碍的人玩的文字游戏。当我们只谈风格的时候,我们是在追根究底,失去了连锁餐饮管理、沟通和设计的精髓。随着餐饮业的快速发展,同质化不可避免。作为一个品牌的掌舵人,餐馆老板要时刻意识到自己,不要固化思维模式,不可取模仿别人,才是真正找到正确的方法。你知道吗