美食文案怎么写?天猫探鲜派“有颜在鲜”

2019-12-12 15:26:49     张晓果



无论买水果,还是买蔬菜

我们通常最看重的,就是是否“新鲜”

新鲜,意味着颜值高,看起来就让人有食欲

新鲜,意味着口感好,吃到嘴里能品尝出自然的味道

新鲜,也意味着健康,不会伤害身体

那么,怎么用消费者共情的方式解答“新鲜”这一命题呢?

最近,天猫探鲜派联合海尔、美的、海信、容声、西门子、LG、松下、美菱、惠而浦等9大品牌

成立了“冰箱食物保鲜联盟”,让食物真正地“鲜活”了起来


01

“有颜在鲜”,

赋予食物地域属性

吃螃蟹,上海人要青壳白肚

挑羊肉,山西人要脂白肉红

买辣椒,重庆人要光润饱满

不同地区的特色美食

体现了一个地域的风俗人情

也彰显出当地人对新鲜、正宗的不懈追求

为食物加上地域的“身份标签”

也拥有了和不同城市人群对话的“名片”

不管城市红不红

阿们山西羊肉必须得红

山西人的有颜在鲜

是食客老饕对颜色的锱铢必较

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不拿出压箱底的青壳好蟹

休想让阿拉上海宁掏钱包

上海人的有颜在鲜

是要新鲜美味的“里子”

更要好“面子”


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同属“重庆特产”本地辣子的“脸色” 

本地人最会看!

重庆人的有颜在鲜

是认准柄绿肉红的“本地正宗”


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02

如果颜色有味道

为食物加“颜值”

颜色,是判断食材新鲜度的主要依据

探鲜派将食物的味道和颜色关联起来

不仅让味道有了具象的表达,也让食物的颜值up up

阳光把银川黑枸杞涂成紫黑色

以低调色彩封藏高调品质

人工染色黑枸杞色泽更艳

低质黑枸杞偏浅紫或灰黑

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摘自清溪古镇的那抹红

才能引发成都人舌尖的地震

上好贡椒深红有光泽

唯有黄帮认不出

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啤酒掺没掺水

青岛小哥的眼睛比嘴巴先知道

哈啤酒 就哈灿金色原浆

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最难驾驭的死亡芭比粉

恰好能满足台北人的口腹与少女心

新鲜红芭乐 果肉呈鲜嫩桃粉色

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不出色 不出货

这是库尔勒身为风味原产地的骄傲

库尔勒香梨色泽翠嫩偏黄

阳面有暗红色

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门槛精的老苏州一掌眼就知道

蟹壳下藏着几两肉

壳黑绿有光亮 则蟹更肥

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银麟闪耀骨小体肥的带鱼

才能从深海”游“进舟山人的厨房

正宗新鲜舟山带鱼

色银白 眼乌黑

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一颗松塔脱出几十粒松子

吉林人只稀罕最白的几颗

新鲜优质松子

籽仁饱满 颜色白洁

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松茸最纯正的褐色

只能是大自然的笔触

调色 大自然是专业的

辨色 大理人是专业的

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03

食物保鲜指南,

一个字为美味护航

食物的新鲜,需要守护。我们常说“秋收冬藏”,如何守护秋天收获的美味,探鲜派推出了“食物保鲜指南”。

别担心,不是长篇大论,记住五个字你就可以成为“守味骑士”了。

洒点阳光当佐料

历经百年,

我们早已和阳光达成食物进化的协议。

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有时候需要来点阴的

浓缩营养、封存美味,

“晾”或许才是最还原自然本意的藏秋之道。

 

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秋日酿酒二三事

将粮食酿成美酒,

如同将普通的日常

变成滋味非凡的奇迹。

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风味的间谍

你家的腌菜坛里,

正上演一场隐秘的风味间谍战。

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给食物的障眼法

地窖会让食物重新建立起

回归母体的“错觉”。

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04

当食物遇上名画,

探寻味道的艺术价值

除了挖掘食物的地域属性、颜色属性

探鲜派还将食物与世界名画相结合玩转“创意拼贴画”

用新鲜的食材拼出了一幅幅世界名画

进一步为食物的味道赋能

梵高的《向日葵》和《星月夜》

在不同食材的拼贴中被复刻

而这些食材也被赋予艺术气息


05

结语

天猫探鲜派的一系列文案和创意输出

一方面放大了食物的本质属性

从味道到颜色,围绕食材本身进行创意发挥

让消费者对食物的“新鲜”有了更直观的认知和感受

另一方面,则是不断挖掘食材背后的延伸涵义

从地域性、艺术性等角度

为食物增添更多的情感附加值

建立起了消费者对食物更深层次的情感寄托

在广告中,如何讲好一个“诉求点”很重要


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